東京都北区の夏祭りでヴィーガンの模擬店を出店しました

東京都北区の夏祭りでヴィーガンの模擬店を出店しました

9月19日(土)、東京都北区馬場自治会が主催する地域の夏祭りにて、当法人NPO法人ベジプロジェクトジャパンが出店し、大豆ミートの肉まんとヴィーガンスイーツの販売を行いました。

当法人が事務所を構える地域の方々に、ヴィーガン料理を食べていただくことと、これをきっかけにヴィーガンについて知っていただくことを目指しました。

東京都北区の夏祭りでベジプロジェクトがヴィーガンの模擬店を出店し大豆ミートの肉まんを販売しました。

ヴィーガンの肉まんは、大豆ミートや豆、野菜がたくさん入り、ボリュームのある大きさで大変好評でした。また、ヴィーガン認証店でもある松竹圓が作る卵や乳製品を使わないパイナップルケーキやクッキーの販売も行い、動物性の食材を使わなくても遜色のないスイーツが楽しめることを紹介しました。

東京都北区馬場自治会の夏祭りでベジプロジェクトにより販売されたヴィーガンの肉まん

 

台風が接近する中ではあったものの開催直後には雨も止み、たくさんの方にお越しいただくことができました。

ヴィーガン模擬店の出店を快く歓迎してくださった自治会の皆さま、告知を見て遠方からお越しくださった方々、ヴィーガン肉まんを食べてみてくださった地域の皆さま、お店を切り盛りしてくださった有志の会員さん達、ありがとうございました。

 

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【9/19土】東京都北区の夏祭りでヴィーガンの模擬店を出します!

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