ベジタリアン・ヴィーガンという「選択肢」をもっと。
ベジ・ヴィーガンのことなら
ベジプロジェクトに。
ベジタリアン・ヴィーガンという「選択肢」をもっと。
ベジ・ヴィーガンのことなら
ベジプロジェクトに。
ベジ・ヴィーガンが世界で注目されている理由
～地球温暖化へのコミット～
家畜産業に起因する温室効果ガスの排出量は、
車・飛行機・フェリーといった、全ての交通機関からの
トータルの排出量よりも大きい。
～地球の資源へのコミット～
家畜産業のシステムは地球の土地全土の45%を使用。
また淡水の20-33%を使用している。
加えて、熱帯雨林破壊の最も大きな原因である。
～健康へのコミット～
ベジタリアン料理は心臓病、高コレステロール値、高血圧、
糖尿病、癌などの恐れを低下させる。
ベジタリアンの食事は栄養価も十分に摂取できる。
～動物へのコミット～
日本で屠殺されるウシ、ブタ、トリの数は
年間約6億5769万。
家畜の育て方は「工場畜産」という体系が一般的。
～食糧問題へのコミット～
1kg の牛肉を作るに、10kgの穀物が必要であり、
人が食べられる穀物が家畜の餌になっている。
家畜は彼らが生み出すタンパク質量よりも多く消費している。
ベジ・ヴィーガンが世界で注目されている理由
～地球温暖化へのコミット～
家畜産業に起因する温室効果ガスの排出量は、
車・飛行機・フェリーといった、全ての交通機関からの
トータルの排出量よりも大きい。
～地球の資源へのコミット～
家畜産業のシステムは地球の土地全土の45%を使用。
また淡水の20-33%を使用している。
加えて、熱帯雨林破壊の最も大きな原因である。
～健康へのコミット～
ベジタリアン料理は心臓病、高コレステロール値、高血圧、
糖尿病、癌などの恐れを低下させる。
ベジタリアンの食事は栄養価も十分に摂取できる。
～動物へのコミット～
日本で屠殺されるウシ、ブタ、トリの数は
年間約6億5769万。
家畜の育て方は「工場畜産」という体系が一般的。
～食糧問題へのコミット～
1kg の牛肉を作るに、10kgの穀物が必要であり、
人が食べられる穀物が家畜の餌になっている。
家畜は彼らが生み出すタンパク質量よりも多く消費している。
