2023年1月16日(月)に、NHKワールドJAPANの番組「Culture Crossroads」にて、 東京のヴィーガン・ベジタリアン・プラントベース事情を取材した特集「Living the Plant-Based Life in Tokyo」が放送されました。
番組では、当法人のヴィーガン認証や、代表の川野陽子がベジタリアン・ヴィーガンのアドバイザーを務める東京都の事業（下記に詳細あり）、東京大学の学生食堂に導入されているヴィーガンメニューと、その導入に携わったインターン生の思いなどを取材いただきました。
番組は以下のリンクからオンデマンドで閲覧可能です。
NHKワールドJAPAN Culture Crossroads「Living the Plant-Based Life in Tokyo」
東京都事業のベジタリアン・ヴィーガンのアドバイザー派遣について
当法人は、東京都が実施する「ムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業」において、ベジタリアン・ヴィーガン対応の専門家としてご協力させていただいております。
当事業は、都内の飲食店、小売店、宿泊施設など、観光関連事業の皆様を各専門家が訪問し、ご依頼やご相談に無料で応じるというものです。上述のようにNHK WORLDでご紹介いただいたように老舗のラーメン屋さんからファストフード、お土産屋さん、ホテルなど、観光に関連する事業を都でされている事業者様は、無料でご利用いただけます。
ベジタリアンやヴィーガン対応の一歩として、また既に踏み出された方のご相談やご質問に、１つ１つ丁寧に対応させていただきます。
来年３月まで実施しておりますので、都内の対象事業者の皆様はお気軽にご依頼ください。
【活用例】
・ベジタリアン/ヴィーガンに関する基礎的なレクチャー
・それぞれの事業者に特化した具体的な相談やアドバイス
・ベジタリアン/ヴィーガン食材の提案会の実施
・試食会の開催
・宣伝の協力
・多言語対応の協力
【対象】
・都内の飲食店 60事業者(先着順)
・宿泊施設、小売店、観光関連事業者等 60事業者(先着順)
【募集期間】
～ 令和5年3月15日（水）まで
詳細は下記のWebサイトをご確認ください。
https://f-gbp.jp/tokyo-inbound/advisor/