東京ビッグサイトで3日間にわたり開催された「エコプロ2018」では、
NPO法人ベジプロジェクトジャパン認定のヴィーガン認証マークの付いた商品も紹介・販売されました。
試食や試飲を楽しむ方もたくさんいらっしゃいました。
Dynaworth International社 さんのタイ料理ペースト
日本ビール株式会社 さんのビール
さらに、「GREEN STORES 2018 おすすめコレクション」では、
ヴィーガンマークのついた2社の商品が並んで紹介されました。
原材料や、製造過程に動物や動物由来のものを使っていないというだけではなく、とてもおしゃれ!
もちろん美味ですよ。
エコプロは、エコな商品や技術、取組みを紹介する1年に1度のとても大きな展示会です。
今年のテーマは、「SDGs時代の環境と社会、そして未来へ」でした。
ヴィーガンが、エコな選択として認識されるようになると良いですね!
そして、ヴィーガン商品がますます増えるように、率先してヴィーガン商品を作ってくれている会社さんをみんなで応援しましょう!