2024年11月13日(水)・14日(木)にマリンメッセ福岡にて「FOOD STYLE Kyushu 2024」が開催されます。
福岡市は「R6 福岡市食のユニバーサル推進事業」の一環として本展示会に参加し、ベジタリアン・ヴィーガン対応製品を扱う事業者様が共同出展を行います。
当法人ベジプロジェクトジャパンも同ブース内に出展し、製品・メニュー開発やPRなどヴィーガンに関する無料相談会を実施します。
「R6 福岡市食のユニバーサル推進事業」とは
福岡市では、市内を訪れる外国人観光客を含め全ての人々に楽しい福岡の体験と食を楽しんでもらうため、市内飲食店等の「ベジタリアン・ヴィーガン」「ムスリム」対応などをサポートしています。事業の詳細はこちらをご覧ください。
以前には、福岡市として「東京ビーガングルメ祭り」にも出店し、市内でヴィーガン・プラントベース対応に取組む事業者が共同出店を行いました。
当法人は本事業においてベジタリアン・ヴィーガンに関する専門家として関わらせていただいています。
福岡市ブースでヴィーガン商品の紹介
FOOD STYLE Kyushu 2024の福岡市ブースでは、市内の飲食関連事業者様に向けたベジタリアン・ヴィーガン製品の試食や展示などを実施します。
当法人のヴィーガン認証取得済の生クリームやカスタードを製造している月島食品工業株式会社、大豆ミート製品の開発・製造を手掛ける株式会社エヌ・ディ・シー、スクランブルエッグやボロネーゼなどのプラントベース製品を製造しているキユーピー株式会社が出展します。それぞれの事業者が、説明や試食の提供を通して商品の紹介を行います。
ヴィーガンに関する無料相談会も実施
当法人は活動内容や多数のヴィーガン認証商品を紹介する他、代表の川野陽子がベジタリアン・ヴィーガン対応に関するご相談に無料で応えます。
インバウンド対応、ベジタリアン・ヴィーガン対応をご検討中の事業者だけでなく、既に対応している中で製品・メニューの開発やPRの方法などお困り事や相談がある事業者の方もぜひご活用ください。
福岡市の皆様のベジタリアン、ヴィーガン、プラントベースへの取組みの一助となれば幸いです。この機会に、皆様のご来場を心よりお待ちしております。
開催概要：
FOOD STYLE Kyushu 2024
日時：2024年11月13日(水) 10:00〜17:00
14日(木) 10:00〜16:00
場所：マリンメッセ福岡 A館・B館 (福岡市ブース番号：BJ-54)
主催：FOOD STYLE Kyushu 実行委員会
対象者：業界関係者のみ（一般の方のご参加はできません）
公式サイト：https://foodstyle.jp/kyushu/
展示会への参加方法：来場事前登録フォームより申込み
入場料金：事前登録で無料。事前登録なしの場合5000円