2024年6月17日、東京都および公益財団法人東京観光財団(TCVB)の主催により、「観光経営力強化セミナー&事業者交流会」の第1回が渋谷ストリームホールにて開催されました。

当法人ベジプロジェクトジャパンはこのイベントの中で行われた「観光事業者交流会」出展のお声がけを頂き、日頃の活動や事業者の皆様に提供できるサポートについて紹介しました。

今回のイベントは、飲食店や宿泊施設など観光関連の事業者向けに実施されている全4回の「観光経営力強化セミナー&事業者交流会」の第1回目で、ベジタリアンやヴィーガンを含む、多様な食のニーズへの対応がテーマでした。ベジタリアンやヴィーガン対応に関するセミナー、東京都及び東京観光財団が観光関連事業者向けに提供している窓口「東京観光産業ワンストップ支援センター」の説明会、そして「観光事業者交流会」の3部構成で行われました。

第3部の交流会で出展したブースでは、ヴィーガン認証を取得いただいている一部の商品を展示し、都内の飲食店を紹介する「東京ベジマップ」やその他、ベジタリアン・ヴィーガンの選択肢を増やすために当法人が行っている取組みについて紹介いたしました。

当法人はベジタリアン・ヴィーガン対応について知りたい、取り組みたい、既に対応しているがもっと強化したい事業者様のご相談、ヴィーガン食材のご紹介、情報発信のご協力なども行っています。今回のイベントではそのような事業者様と新しく繋がることもできました。

本イベントの主催者の皆様、そして当法人のブースにお越しいただいた皆様に感謝を申し上げます。