特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパンでは、ベジタリアン認証・ヴィーガン認証を行っています。
弊法人のマークが、日本で最も使用いただいているヴィーガンマークです。
弊法人の定める基準を満たす製品や、基準を満たすお料理を提供する飲食店や大学の食堂に対し認証しております。認証マークには、以下の種類がございます。
【製品用】
・VEGAN:ヴィーガンの製品
・VEGETARIAN -NO MEAT NO FISH-:ベジタリアンの製品
【飲食店用】
・VEGAN ヴィーガン ベジタリアン対応 Mark:
お店のメインとなるメニューにヴィーガン対応を含むベジタリアン料理の選択がある飲食店
*弊法人が定めるベジタリアン・ヴィーガンの基準につきましてはページ下部をご覧ください。
ベジタリアン・ヴィーガン認証マークへの
申請方法、規約、費用など詳細は、メール(certification@vegeproject.org)より
お問い合わせください。2営業日以内にご返信いたします。
万が一返信を受け取られない場合は、弊法人からのメールを受け取られる設定であることをご確認の上、
再度お問合せください。稀に迷惑ボックスに入ってしまうケースがございます。
ベジタリアン・ヴィーガン認証マークへの
申請方法、規約、費用など詳細は、メール(certification@vegeproject.org)より
お問い合わせください。2営業日以内にご返信いたします。
万が一返信を受け取られない場合は、弊法人からのメールを受け取られる設定であることをご確認の上、
再度お問合せください。稀に迷惑ボックスに入ってしまうケースがございます。
マークの意義
認証マーク使用のメリット
新しいお客様の獲得
サステイナビリティ、健康、動物福祉などへの関心が高まり、国内外においてヴィーガン・プラントベース・ベジタリアンへの注目が集まり、その対応の需要は大きくなっています。関心をもつ人や当事者へはもちろん、ご家族や友人あるいはビジネスパートナーといった生活を共にする方々にも分かりやすく訴求ができます。
ヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースに関して
不安なことや分からないことはすぐに相談
ヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースに関していつでも弊法人に相談して頂くことができ、自信をもって対応して頂けます。弊法人のネットワークを活かし、国際的な状況や実際のヴィーガンやベジタリアンの方々の意見を聞いて頂くこともできます。
社会貢献のとしてのPR
ヴィーガン・プラントベース・ベジタリアンの選択肢は、多様性の尊重だけではなく、人の健康、地球環境、動物にも優しく地球の未来に繋がります。ヴィーガンマークは、人や社会に配慮していることを伝えるコミュニケーションツールにもなります。
ベジタリアン・ヴィーガン認証マークへの
申請方法、規約、費用など詳細は、メール(certification@vegeproject.org)より
お問い合わせください。2営業日以内にご返信いたします。
万が一返信を受け取られない場合は、弊法人からのメールを受け取られる設定であることをご確認の上、
再度お問合せください。稀に迷惑ボックスに入ってしまうケースがございます。
ベジタリアン・ヴィーガン認証マークへの
申請方法、規約、費用など詳細は、メール(certification@vegeproject.org)より
お問い合わせください。2営業日以内にご返信いたします。
万が一返信を受け取られない場合は、弊法人からのメールを受け取られる設定であることをご確認の上、
再度お問合せください。稀に迷惑ボックスに入ってしまうケースがございます。
当法人のベジタリアン認証およびヴィーガン認証の基準
・ベジタリアン認証:
原材料として、肉魚介類昆虫等、それらに由来する物を含まないことに加え、以下を満たすことを基準とする。原材料は、1次原料のみならず、2次原料以下を含む全ての原材料のことを指す。
揚げ油に関しては、植物油であっても肉魚介類昆虫等を同じ油で揚げていないこと。アルコール飲料に関しては、精製・加工過程に動物由来の物質が清澄剤として用いられていないこと。原材料に記載される砂糖に関しては、濾過・脱色工程に骨炭が使用されていないこと。動物実験に関しては、認証商品のために動物実験が行われていないこと。製造過程に関しては、同じ設備で肉魚介類昆虫等の使用がありコンタミネーションが起こり得る場合は、商品パッケージやメニュー等にその旨が記載されることと、認証商品の製造前の設備において適切なコンタミネーション予防措置が実施されること。
その他、当法人による個別の事象の考慮、国際的な判断や動向等に基づき、上記以外にも追加の要件を設けることがある。
・ヴィーガン認証:
原材料として、肉魚介類卵乳製品はちみつ等、動物に由来する物を含まないことに加え、以下を満たすことを基準とする。原材料は、1次原料のみならず、2次原料以下を含む全ての原材料のことを指す。
揚げ油に関しては、植物油であっても動物由来の食品を同じ油で揚げていないこと。アルコール飲料に関しては、精製・加工過程に動物由来の物質が清澄剤として用いられていないこと。原材料に記載される砂糖に関しては、濾過・脱色工程に骨炭が使用されていないこと。動物実験に関しては、認証商品のために動物実験が行われていないこと。製造過程に関しては、同じ設備で動物由来のものの使用がありコンタミネーションが起こり得る場合は、商品パッケージやメニュー等にその旨が記載されることと、認証商品の製造前の設備において適切なコンタミネーション予防措置が実施されること。
その他、ヴィーガンを「食に限らず、動物の搾取を避けるライフスタイル」と理解した上で、当法人による個別の事象の考慮、国際的な判断や動向等に基づき人による個別の事象の考慮、国際的な判断や動向等に基づき、上記以外にも追加の要件を設けることがある。
ご不明な点やご質問等ございましたら、メール(certification@vegeproject.org)にてご連絡頂きましたら回答させて頂きます。
宜しくお願い致します。