スローフードのイベントが横浜で開催されました。
その勉強会にて、ベジプロジェクト代表の川野が「地球の未来につながるベジのライフスタイル」というタイトルで、ベジタリアンのお話しをさせて頂きました。
実はこのイベント、スローフードの中でもスローフィッシュに特化した内容で、その会場でベジタリアンのお話は少々異質でしたが、ベジタリアンという入り口ではない方々がベジのお話しを聞いてくださる貴重な機会でした。
また、参加者の皆様は、分野は違っていても地球に優しい選択を心がけている、多方面でご活躍されている方々でした。ベジタリアンというライフスタイルにも興味を持ってくださる方もたくさんいて、何か新しい事が生まれそうな予感！
