2024年2月20日(火)〜22日(木)に「健康」分野で国内最大級のビジネストレードショー『健康博覧会2024』が東京ビックサイトにて開催されました。
当展示会は、テーマとして人と地球の健康を大切に、今年は規模を拡大して開催されました。
当法人はオーガニック＆ナチュラルEXPO内に「ベジプロジェクトジャパンゾーン」を設置して、当法人のヴィーガン認証を活用されている事業者様をはじめました、ヴィーガン商材をおもちの事業者様とヴィーガン・プラントベースの商品や取り組みについてご紹介いたします。
ベジプロジェクトゾーンご出展事業者様（順不同）：
食品：
・あづまフーズ株式会社
・六甲バター株式会社
・株式会社風と光
・アースリーグルメジャパン・Nippon’s Champion合同会社・
株式会社山形屋商店・三育フーズ株式会社・C& G宮崎合同会社・株式会社松竹圓・株式会社小杉食品
化粧品：
・株式会社ピュアコード
・EINER株式会社
展示会の初日の2月20日(火)には、ビジネスセミナー「プラントベース・ヴィーガンのビジネスの今 ～企業の取り組みみから見る成功事例や商材～」も、セミナー会場にて開催させていただきました。
まずは当法人代表の川野陽子がプラントベース・ヴィーガンについて、基本的な説明からビジネス性や対応事例、自社で取り組む際のポイントなどについてお話しさせていただきました。
その後、ベジプロジェクトゾーンへ出展されている事業者様のうち4社ずつ2パートに分かれてご参加いただき、パネルディスカッション形式でかなりのお悩み状況や商品の特徴をご紹介いただきました
。
本セミナーへのご参加を機に、プラントベースやヴィーガンへの現状を踏まえていただき、今後の事業や商品展開等にご相談いただけましたら光栄です。
ベジプロジェクトゾーンに参加していただいた事業者様、セミナーにご来場いただきましたご担当者様、昨年に続いてベジプロジェクトゾーンを設置して運営していただいた事務局の皆様、そして、ベジプロジェクトゾーンやセミナーにお聞きいただきました来場者の皆様に、心より感謝申し上げます。
現在法人では、ヴィーガン認証事業の他にも、ヴィーガン対応へのご相談や講演会、研修など、プラントベース・ベジタリアン・ヴィーガンの普及、選択肢作りに関するお手伝いをさせていただいております。
